aggiungere filosofia e descrizione prodotti ( selezionati qualita artigianale ecc

Carni hamb descrizione allevamento qualita carne ecc

descrizione artigianali tabbaccone centola ecc

IQF è l’acronimo di Individually Quick Frozen e indica il processo attraverso il quale i prodotti sono surgelati individualmente. questo processo permette di conservare il prodotto nel migliore dei modi senza l'uso di conservati o altro garantendo la freschezza e genuinita come fosse appena lavorato 

Carne grass fed

Grass fed significa letteralmente “nutrito a erba”. E quando si parla di allevamento grass fed, si intende un sistema di crescita che permette ai bovini di restare al pascolo per l’intero ciclo di vita, dalla nascita alla macellazione. A differenza dell’allevamento tradizionale dove gli animali vengono spesso nutriti con cereali e mangimi, per una crescita e un ingrasso rapidi. Il sistema grass fed, oltre a rispettare il benessere degli animali, è decisamente meno impattante, dato che mais e soia (usati per alimentare gli animali negli allevamenti convenzionali) 

Via del Porto 20, Terracina (LT) Italy

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