La Pinsa Romana, per la sua antica origine, viene considerata l'antenata della pizza; grazie ad un impasto leggero a base di farina di frumento,

riso e soia risulta particolarmente digeribile, molta attenzione va rivolta al lievito in quanto le porzioni utilizzate sono minime, la lievitazione dura almeno 48 ore. La Nostra Focaccia Pontina viene prodotta artigianalmente da Pucceria Pontina

Mozzarella ,rucola, pachino

330

€ 6,50

Scamorza, peperoni, melanzane, pachino

331

€ 6,50

Scamorza, salsiccia secca, friarielli

332

€ 7,50

Scamorza, guanciale, funghi porcini

333

€ 7,50

Prosciutto crudo, mozzarella, rucola, noci e grana.

334

€ 7,50

Spianata piccante, mozzarella, pachino, peperoncino.

335

€ 7,50

Pulled pork, coleslaw

340

€ 8,50

Salmone, mozzarella, rucola, pachino, salsa rosa

341

€ 9,00

Mortadella artigianale di maiale a grana grossa (Santoro) mozzarella, frutti di bosco, radicchio, noci

342

€ 9,50

Pastrami, scamorza, lattuga, cipolla di tropea

343

€ 9,50

Chili con carne, mozzarella, peperoni, cheddar, pachino, jalapenos

344

€ 10,00

Pinsa

Via del Porto 20, Terracina (LT) Italy

TEL:  0773359737 
CELL. 3515384629